(전남 여수 맛집) 밀터, 해물칼국수와 녹두전의 환상적인 해물콜라보!
밀터 위치
주소: 전남 여수시 소호로 253(소호동 1040-3)
연락처: 061-683-3900
화요일~ 일요일까지 오전 11시부터 오후 9시까지 영업(오후 3시부터 오후 5시까지 브레이크타임)
라스트오더 오후 8시
주차장이 식당 앞쪽으로 넓게 자리 잡고 있어서 주차 걱정 없이 오실 수 있습니다.
여수 디오션에서 극성수시 야간 개장 기간에 신나게 즐기고 오후 8시가 다 돼 가는 시점에 근처에서 저녁을 해결해야만 했는데 마침 라스트오더가 오후 8시까지 가능한 해물칼국수와 녹두전 맛집 밀터로 향했습니다.
디오션에서 차로 5분이 안 되는 거리입니다.
참고로 라스트오더 8시에 1초라도 넘기면 주문을 할 수 없으니 오후 8시까지는 무조건 가게 안으로 골인을 하셔야겠습니다.
또한 라스트 오더시에 먹고 싶은 것은 다 시켜야 합니다.
반찬, 음료, 주류 등을 제외하고 식사류는 라스트오더시 주문하지 않으면 추가로 더 시킬 수 없습니다.
면요리 좋아하는 분들이라면 생면이라 다 먹는 동안 불지 않고 쫄깃한 면을 즐길 수 있습니다.
면요리를 좋아하지 않더라도 신선한 해산물이 그득 넣어서 우려진 시원한 국물에 공깃밥과 함께 즐겨도 좋고 다 먹고 나서 볶음밥으로 마무리하는 것도 좋습니다.
밀터 메뉴
해물칼국, 녹두전, 왕만두가 중심인 메뉴는 굉장히 간소합니다.
밀터 기본반찬
기본반찬은 직접 담근 맛난 겉절이와 깍두기 그리고 젓갈과 맛깔스러운 장아찌들이 세팅됩니다.
김치와 밑반찬은 조금 간이 센 편이라 간이 덜하고 건강한 해물 칼국수와 찰떡궁합입니다.
깍두기는 조금 신맛이고 김치는 생지라 조합이 좋습니다.
밀터 녹두전
늦게 가서 정신이 없어 볶음밥을 못 먹어 아쉽지만 가능한 메뉴는 다 먹어 보았습니다.
녹두전에 녹두물보다 해물과 채소가 90% 이상인 듯한 어마어마한 녹두전입니다.
물놀이 후 기름에 지진 음식은 꿀맛입니다.
해물과 야채가 싱싱하게 살아 있고 녹두전의 느끼함은 시원한 칼국수 국물 한 사발로 걷힙니다.
해물과 야채가 워낙 많다 보니 접착력이 떨어져 좀 부스러져 들고 먹을 수 없는 것이 조금은 아쉬웠지만 숟가락에 얹어서 입이 터져라 한 입 먹고 맛을 음미해 봅니다.
밀터 왕만두
밀터 왕만두는 입이 쩍 벌어지는 스케일입니다.
만두피는 조금 두꺼운 편이고 다진 고기와 야채 등 만두소가 정말 한가득 들어 있습니다.
풍미 가득 한입에 먹는 걸 좋아하기 때문에 두 입에 다 먹어 보았는데 입안 가득 쫄깃한 만두소와 풍부한 맛의 만두소가 어우러져서 만두만 먹어도 한 끼 식사가 가능한 정도로 양이 제법 됩니다.
밀터 해물칼국수
오늘 메뉴의 하이라이트는 짜잔 밀터 해물칼국수입니다.
주꾸미와 새우가 신선한 생물로 올라가 있고 야채와 김가루 각종 해물들이 담겨 있습니다.
생면이라 끓는데 조금 더 시간이 걸리는 편이라 끓는 동안 다른 메뉴들로 입가심을 하고 본격적인 먹방을 시작합니다.
면요리를 아주 즐기는 편이 아니지만 쫄깃하고 담백하고 시원함이 콜라보되어 있는 해물칼국수는 면과 국물을 하나도 남김없이 해치워 갔습니다.
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.
오랫동안 장사해 주세요. 꾸벅
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