달달한 하이볼 레시피(토닉워터, 진저에일 활용)
달달한 술을 좋아한다면 지금부터 나오는 레시피들을 따라 제조해 마시면 됩니다.
토닉워터 하이볼은 에반윌리엄스, 제임슨, 페이머스그라우스와 같은 저렴한 술로 만드는 것을 추천합니다.
단 맛이 워낙 강해서 술맛이 잘 안 느껴지기 때문에 중간가격이상의 술로 만들기에는 조금 아까운 느낌이 있기 때문입니다.
생레몬이나 생라임을 사용하는 것이 제일 좋지만 없다면 레몬주스나 라임주스 혹은 시판용 진액 같은 것을 사용해도 무방하며 하이볼이나 칵테일의 경우에는 마시는 사람의 취향에 따라 가감할 수 있기에 부담 없이 즐겁게 즐기면 되겠습니다.
https://donbuller.tistory.com/entry/하이볼1
1. 위스키+토닉워터 하이볼
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 레몬즙을 넣어주고 소주잔으로 위스키 한 잔, 토닉워터 세잔을 채워줍니다.
에반윌리엄스로 만들면 이 조합이 꽤 괜찮습니다.
2. 파이어볼+토닉워터 하이볼
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 레몬즙을 넣어주고 소주잔으로 파이어볼 1잔, 토닉워터 세잔을 넣어줍니다.
파이어볼은 저렴한 편에 속하는 술이라 부담 없이 즐겨볼 수 있는 꽤 별미인 하이볼입니다.
3. 진앤토닉
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 소주잔으로 진 한 잔, 토닉워터 세잔을 넣어준 후 가볍게 섞습니다.
3. 레몬껍질을 넣어 마무리해 줍니다.
토닉워터 하이볼의 최강자는 뭐니 뭐니 해도 '진앤토닉'입니다.
진앤토닉은 다양한 술로도 응용이 가능한 레시피입니다.
https://donbuller.tistory.com/entry/양주
4. 럼앤토닉
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 라임 한 조각 짜서 넣어 넣습니다.
3. 소주잔으로 럼 한 잔, 토닉워터 세잔을 넣어줍니다.
5. 보트카토닉
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 라임 한 조각 짜서 넣어 넣습니다.
3. 소주잔으로 보드카 한 잔, 토닉워터 세잔을 넣어줍니다.
6. 베르무트토닉
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 소주잔으로 베르무트 한 잔, 토닉워터 세잔을 넣어줍니다.
3. 레몬휠을 꽂아줍니다.
술에 약한 사람들에게 추천하는 토닉입니다.
7. 데킬라토닉
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 라임 한 조각 짜서 넣어줍니다.
3. 소주잔으로 데킬라 한 잔, 토닉워터 세잔을 넣어줍니다.
8. 얼그레이하이볼
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 레몬 한 조각 짜서 넣어줍니다.
3. 소주잔으로 위스키 1잔, 얼그레이시럽 1/3잔, 토닉워터 3잔을 넣어줍니다.
9. 얼그레이하이볼 간단 버전
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 레몬 한 조각 짜서 넣어줍니다.
3. 소주잔으로 위스키 1잔, 얼그레이토닉워터 3잔을 넣어줍니다.
얼그레이시럽이 없다면 얼그레이 토닉워터(홍차토닉워터)도 대안이 됩니다.
10. 위스키 사워(칵테일)
1. 올드패션드잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 소주잔으로 버번위스키 2잔, 레몬즙 1잔, 얼그레이시럽 1/2잔을 넣어주고 레몬휠 한 조각 넣어줍니다.
얼그레이 시럽이 있다면 추천하는 칵테일이 있는데, 바로 '위스키 사워'입니다.
11. 위스키토닉워터+탄산수
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 소주잔으로 위스키 1잔, 토닉워터 1과 1/2잔, 탄산수 1과 1/2잔을 넣어줍니다.
3. 레몬휠 한 조각 넣어줍니다.
12. 위스키토닉워터+탄산수 2
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 소주잔으로 위스키 1잔, 토닉워터 2잔, 탄산수 1잔을 넣어줍니다.
3. 레몬휠 한 조각 넣어줍니다.
위스키토닉워터 조합이 너무 달다 싶다면 위스키토닉워터+탄산수 2 조합도 괜찮습니다.
이 조합은 조니워커블랙이 괜찮습니다.
13. 위스키토닉워터+탄산음료
1. 긴 잔에 얼음을 채워줍니다.
2. 레몬 한 조각 짜서 넣어줍니다.
3. 소주잔으로 위스키 1잔, 토닉워터 2잔, 탄산음료(콜라나 사이다 등) 1잔을 넣어줍니다.
https://donbuller.tistory.com/entry/하이볼3
<출처: 술익는집>
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