(광주시 북구 용전동 맛집) 절기밥상, 건강하고 맛있는 한식이 땡긴하면 고고!
1. 절기밥상 위치
주소: 광주 북구 하서로672번길 45(용전동 1220-17)
연락처: 0507-1319-8220
영업시간: 매일 오전 11시~오후 21시까지(라스트오더 20시 30분까지, 매주 화요일 휴무, 16시~17시 브레이크 타임)
광주 외곽지역이라 자차로 이동하는 것이 편한 곳이고 주차장이 굉장히 넓어서 주차 걱정은 따로 안 하셔도 됩니다.
2. 절기밥상 외관과 내부
주차장도 넓고 내외부 공간도 널찍해 단체 모임, 가족모임 하기 딱인 곳입니다.
내부 디자인이 한국적이라 고풍스럽고 내부가 굉장히 넓어서 테이블 간 거리도 좁지 않고 천장도 높아서 뭔가 탁 트인 느낌입니다.
기본반찬 이외에 다양한 절기별 밑반찬이 10여 가지 준비되어 있어 풍성하게 먹을 수 있습니다.
절기에 나오는 재료를 써서 신선하고 건강하게 조리해 내놓는다는 콘셉트답게 정갈하고 조리방법도 간소해 먹기 전부터 건강해지는 느낌입니다.
밑반찬부터 과일과 커피 등 후식까지 원스톱으로 즐길 수 있습니다.
3. 절기밥상 메뉴
절기밥상의 대표적 메뉴는 능이 은이 잔치불고기이고 이밖에 한우떡갈비, 한돈 떡갈비, 제육볶음과 같은 메뉴가 있으니 취향껏 고르면 됩니다.
3. 능이 은이 잔치불고기 구성
저는 오늘 능이 은이 잔치불고기를 먹어 보았습니다.
기본반찬이 정말로 정갈합니다.
간이 세지 않고 원재료의 맛을 최대한 살린 조리방법으로 건강과 맛을 챙긴 것이 느껴집니다.
다양한 김치와 밑반찬 만으로도 밥 한 공기 뚝딱 먹을 수 있습니다.
코다리 조림이 기본 반찬으로 나오는데 정품 못지않은 퀄리티를 가졌습니다.
코다리 음식 좋아하는 분들이라면 이 한 마리로 또 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 정도입니다.
능이버섯과 은이버섯이 흐드러지게 올라간 맛깔난 잔치불고기입니다.
다양한 채소도 듬뿍 올려주고 절기밥상을 각인시킨 버섯 장식이 눈을 즐겁게 합니다.
이 또한 맛이 강하지 않고 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
전라도의 강한 간과 맛을 기대하는 분들에게는 조금은 싱겁게 느껴질 수도 있긴 한데 오늘은 맘먹고 건강한 식단을 챙기자 하는 분들에게는 더할 나위 없이 좋은 곳입니다.
기본반찬만으로도 솔직히 배가 부를 정도라 셀프바 반찬을 한상에 다 올리기도 어려울 정도로 다양하고 다채로운 고기요리 한상으로 행복한 하루가 되었습니다.
오늘도 잘 먹었습니다.
https://donbuller.tistory.com/entry/용전황금오리
https://donbuller.tistory.com/entry/건영수산2호점
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