모히또 썸네일형 리스트형 하이볼 만드는 방법과 레시피 하이볼 만드는 방법과 레시피 1. 하이볼의 개념과 맛있는 하이볼 제조 방법 하이볼이란 넓은 의미로 증류주에 탄산수를 넣어 마시는 모든 음료를 말합니다. 보통 위스키에 탄산수를 넣은 것만이 하이볼이라고 생각하는 경우가 많은데 하이볼은 위스키뿐만 아니라 보드카, 진, 데킬라 등의 증류주에 탄산수, 토닉워터, 진저에일 등의 탄산음료를 섞는 것을 의미합니다. 따라서 진토닉이나 잭콕도 하이볼의 한 종류하고 볼 수 있습니다. 일단 하이볼은 탄산이 강하면 맛이 좋습니다. 탄산이 강할수록 기포가 더 굵고 힘차게 터지게 되는데, 이것이 입안에 들어가면 느낌이 확 다릅니다. 문제는 '싱하 소다워터 탄산수'와 같이 탄산이 강한 탄산수가 맛도 좋고 다 좋은데 소량은 거의 판매하지 않고 주로 대량으로 판매하기 때문에 부담스러운.. 더보기 이전 1 다음
