뗴루아 썸네일형 리스트형 와인이 프랑스의 자존심이 된 이유와 위기 및 극복의 역사 와인이 프랑스의 자존심이 된 이유와 위기 및 극복의 역사 1. 프랑스가 최고의 와인 생산지가 된 이유 1 종교(아비뇽 유수 사건) 와인이 로마에 의해 전유럽으로 퍼져나간 후 수많은 유럽 국가 중에서 '프랑스'가 독보적인 와인 종주국으로 성장할 수 있었던 이유는 무엇일까요? 첫 번째 이유는 바로 '종교'였습니다. 395년은 로마가 동로마와 서로마로 나누어진 시기의 지도입니다. 이때 서로마 제국은 게르만족의 침략에 의해서 무너지는데 그 자리에 들어선 나라가 바로 '프랑크 왕국'이었습니다. 프랑크왕국은 기독교를 국교로 지정했고, 이때 프랑크 왕국 곳곳에서는 교회와 수도원이 건설되기 시작합니다. 이때 다수의 수도원이 와인 양조 산업의 기틀을 마련하기 시작합니다. 당시 수도원은 자급자족의 원칙에 따라 성찬식용 와.. 더보기 이전 1 다음
