단백질 썸네일형 리스트형 외식할 때 건강하게 먹는 방법(다이어트 방법 포함) 외식할 때 건강하게 먹는 방법(다이어트 방법 포함)1. 외식메뉴의 전반적인 특징 외식 메뉴는 잘 팔려야 하는 것이 가장 큰 목적이기 때문에 달고 짜고 맵고 기름지고 자극적으로 맛있는 메뉴들이 인기가 좋습니다.외식메뉴는 맛있기 때문에 먹는 양 자체가 늘기도 하고 달기 때문에 당분이 많고 짜기 때문에 소금이 많고 매운 캡사이신 성분도 많고 기름진 음식에 기름지기까지 해서 당분, 소금, 캡사이신, 기름 이렇게 주의해야 하는 성분이 모두 함유되어 있다고 할 수 있습니다.그래서 외식은 자극적일 수 있고 안 좋은 성분이 들어있을 가능성이 높기 때문에 집밥보다는 건강에 조금 더 신경을 써서 먹어야 된다고 말할 수 있습니다.그리고 집밥은 남으면 냉장고에 넣어두었다가 나중에 먹을 수 있기에 어느 정도 양을 조절할 수 있.. 더보기 (단백질) 잘 먹는 것, 나이 들수록 나를 채워가는 필수 활동 (단백질) 잘 먹는 것, 나이 들수록 나를 채워가는 필수 활동 1. 비참하게 늙고 싶지 않다면 챙겨야 할 것, 단백질 우리 몸에서 가장 딱딱한 것은 뼈입니다.그런데 이 뼈는 굉장히 딱딱해 보이지만 매일 조금씩 낡은 부분을 망가뜨리고 새 뼈가 만들어집니다.그래서 15년 정도면 뼈가 통째로 새것이 됩니다.우리 몸의 장기들은 다 단백질입니다.단백질도 마찬가지로 하루에 약 400g 정도의 낡은 단백질이 분해가 되고 배설이 되고, 그 분해되고 배설된 400g 정도의 단백질이 또 들어와 줘야 내 몸의 장기를 잘 유지할 수 있습니다.대표적으로 많이 부서지고 만들어지는 장기가 '근육'입니다.그래서 나이가 들면서 근육이 조금씩 빠지게 되는데 특히 단백질 결핍이 되면 근육이 더 빨리 빠지게 됩니다.근육이 빠지게 되면 근육.. 더보기 근감소증을 예방하는 방법(단백질 부족 극복) 근감소증을 예방하는 방법(단백질 부족 극복)1. 단백질이 우리 몸에서 하는 의외의 역할 단백질 하면 근육을 먼저 생각합니다.사람은 전체적으로 물이 2/3를 차지하고 있고, 나머지 1/3 즉 30% 중 20%가 단백질 10%가 체지방입니다.즉 단백질은 우리 몸을 구성하는 역할을 합니다.근육뿐 아니라 피부에도 콜라겐이라고 하는 잘 알려진 단백질이 있고, 머리카락과 손톱 등 에는 케라틴이라는 단백질이 있으며 뼈도 30%는 콜라겐이라는 단백질로 구성되어 있습니다.만약 뼈에 콜라겐이 없으면 정강이 한 번만 부딪히면 뼈가 땡강 부러질 것입니다.콜라겐은 뼈에 탄성을 주는 역할을 하기 때문입니다.또한 오장육부 모두 단백질입니다.이렇게 단백질은 인체를 구성하는 역할 외에도 인슐린 호르몬도 단백질이며, 수면에 도움 되는.. 더보기 이전 1 다음
