밥솥을 활용한 맛있는 다이어트식 수비드 빵빵지!(성시경 레시피)
밥솥을 활용한 맛있는 다이어트식 수비드 빵빵지!(성시경 레시피) 빵빵지는 닭고기를 삶은 후에 가늘게 찢어서 그 위에 소스를 뿌려 먹는 사천의 냉채 요리입니다. 오늘은 가수 성시경 님의 레시피로 밥솥을 활용한 맛있는 다이어트식 수비드 닭가슴살 빵빵지를 만들어보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 식재료 닭가슴살 2~3 덩이 팽이버섯 2개 대파 2개, 오이 2개 소금, 후추(스테이크 시즈닝과 올리브 오일로 대체 가능) 고추기름 재료(고춧가루, 대파 2대, 마늘 2개, 통생강 또는 간생 간 1개, 식용유, 소금 한 꼬집) 소스 재료(피넛버터, 굴소스, 두반장, 설탕, 레몬즙) 1 일회용 지퍼백에 손질한 닭가슴살을 넣은 후 소금, 후추 약간으로 간을 합니다. 소금, 후추만으로도 충분히 간을 할 수 있으며, 스테이크 시..
더보기