[광주시 남구 봉선동 맛집]꾸석지돌판한우 봉선점, 소고기를 돼지고기값으로 먹는다고?
위치
주소: 광주 남구 봉선2로 40(봉선동 473-20) 1층
연락처: 0507-1468-1081
영업시간 매일 16시~01:30분까지(라스트오더 0시 30분까지)
영업시간이 자정 넘어까지이기 때문에 저녁식사로도 혹은 식사 후 2차로도 이용가능합니다.
봉선동은 구시가지로 주차하기가 힘드니 대중교통을 이용할 수 있으면 그 방법이 최선으로 보입니다.
개그맨 이상준 님이 바쁜 와중에도 가맹점들에 들러서 직접 서빙도 하고, 손님 응대도 한다는 소식을 들은 바 있는 그 식당에 드디어 오게 되었습니다. 주말오후라 웨이팅이 있었고 무려 1시간을 기다린 끝에 입성하게 되었습니다. 혹시라도 웨이팅이 싫은 분들은 오픈 시간대에 오시는 것을 추천드립니다. 연말연초이다 보니 주말오후에는 웨이팅이 심하더라고요. 이렇게 경기가 어려운 중에도 맛집들은 손님들로 문전성시인 것 같습니다.
메뉴
다양한 한우 부위와 결들임 메뉴들까지 다양하게 준비되어 있습니다. 식사류도 가격대가 합리적이라 이것저것 맛보는 것도 좋을 것 같습니다.
꾸석지돌판한우에 기본상차림입니다. 파절임과 마늘, 쌈장, 고추냉이, 상추, 섞박지입니다. 섞박지가 살얼음을 얼려서 아삭하고 새콤달콤해서 느끼함을 덜어주었고, 추가로도 넉넉히 제공해 주셨습니다.
저는 오늘 생고기와 갈빗살, 살치살을 맛보았습니다.
돌판은 8분간 달군 후 굽는 것이 가장 맛있는 온도라고 불을 올리고 초시계까지 활용해서 8분 시간을 맞춰 고기를 올리라고 알려주는 것이 흥미로웠습니다. 가격이 저렴해도 맛은 포기할 수 없다는 주인장의 철학이 엿보이는 부분입니다. 입맛 까다로운 분들도 고기맛이 괜찮다고 칭찬하셨으니, 고기맛은 보장된 듯 보입니다. 소고기 좋아하시는 분들은 각종 부위별로 100그램 단위로 시킬 수 있으니 다양하게 맛보셔도 좋을 것 같습니다. 아쉬웠던 것은 뼈국이 1000원으로 3번까지 시킬 수 있는 서비스에 가까운 메뉴가 있는데 오후 8시경에 들어간 저희는 솔드아웃 되었다고 맛보지 못해서 너무 속상했습니다. 다음엔 빨리 가서 꼭 맛보고야 말겠다고 다짐해 봅니다.
들깨수칼떡은 기본 들깨국에 수제비, 칼국수, 떡국이 들어가 있습니다. 내용물이 아주 많이 들어가 있지는 않았지만, 가격대비해서 들깨국은 고소하고 부드러워 맛있었습니다. 비빔냉면은 특이하게 육수를 넉넉히 넣어 물비냉의 느낌이었고 시판으로 보이는데 시판이라도 맛은 괜찮습니다. 된장술밥은 된장국에 밥 반공기를 말아주시는데 밥이 좀 부족하신 분은 따로 공기를 추가해서 배불리 드셔도 좋을 것 같습니다. 식사메뉴들은 전반적으로 딱 가격정도의 맛입니다.
좀 아쉬운 점은 술값이 좀 비싸다는 것이었지만, 그래도 소고기를 거의 돼지고기 값으로 먹을 수 있었기에 대반족이었습니다. 또한 싸다고 질기고 퍽퍽했다면 다시 방문할 일이 없겠지만, 고기도 신선하고 육즙도 가득해서 대만족이었습니다. 소고기 당기는 날엔 꾸석지돌판한우 강추입니다. 오늘도 맛있게 식사했습니다. 오래오래 장사해 주세요.
https://donbuller.tistory.com/entry/윤보네월산
[광주 남구 월산동 맛집] 윤보네 식육식당 월산 직영점
1. 위치 주소: 광주 남구 군분로 108 1층(월산동 995-9) 연락처: 062-412-0590(보통 영업은 11시경에 시작합니다. 영업시작, 마감, 예약 등은 전화를 통해서 확인하시면 됩니다) (광주시 서구 금호지구 맛
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